Statement von Prof. Beate Herpertz-Dahlmann:

„Die Anorexia nervosa hat mich schon während meines Studiums aufgrund ihrer Symptomatik und Thesen zur Ätiologie sehr interessiert. Da ich nach meinem Studium vor der Facharztweiterbildung zur Kinder- und Jugendpsychiaterin zuerst den Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin gemacht habe, bot sich die Forschung auf dem Gebiet der Essstörungen als „psychosomatische“  Erkrankungen an. Noch heute bin ich von dieser Forschung und den zunehmenden Erkenntnissen begeistert und hoffe, dass ich noch manches zur Verbesserung der Behandlung beitragen kann.“

Prof. Beate Herpertz-Dahlmann